Jaleas de Frutas

G1604S
Published 2007

Esta publicación incluye definiciones para productos estándar, ayuda para el cálculo de las cantidades de ingredientes requeridas para su producción exitosa y sugerencias para asegurar la calidad de los productos.

Publication Details

Authors

Durward A. Smith

Subject

Food & Nutrition

Food & Nutrition

Publication Date February 09, 2007
Last Revision Date February 09, 2007
Language Spanish
Formats

HTML / PDF

Series NebGuide